Levaklokt.se

Lic. Livsstilskonsult och Dipl. Kostrådgivare Therése Strange


Lämna en kommentar

Ekologisk handgjord schampo-tvål

luffadyna och tvålpaket

För ett par år sedan så bestämde jag mig för att börja om ”från början” och vårda mitt hår utan kemikalier. Riktiga ”hardcore” rakar av sig allt hår för att få en nystart men riktigt så långt var jag inte villig att gå 😉 Istället klippte jag en kort page hos Friekosör-den ursprungliga ekologiska frisörsalongen på söder i Stockholm (nu finns det många). Jag kan varmt rekommendera den salongen. De är helt suveräna på att klippa om man vill ha en frisyr som håller sig länge och som inte behöver en massa slitande stylingprodukter. De KAN hår helt enkelt 🙂  Friekosör är visst även världsledande på marknaden med sina unika växtbaserade hårfärger.

I alla fall så fick jag god hjälp av dem hur man ska sköta sitt hår på bästa sätt. Bl a så ska man borsta sitt hår och ordentligt ner i hårbotten med en svinhårsborste varje dag 60-100 borsttag. Detta för att massera hårbotten (”gräs växer inte i asfalt…hår växer inte heller bra i ”förhårdnad” hårbotten)

Sedan detta första besök så har jag varit där ett par-tre gånger till och nu är allt mitt hår ”mitt eget” (klippt allt eftersom resterna av ”skräp” har vuxit ut) utan påverkan av permanentvätskor, blekmedel och/eller kemikaliska hårfärger. Jag har inte använt några konventionella stylingprodukter sedan dess och inte heller vanligt schampo. Första två åren tvättade jag uteslutande med Friekosörs eget schampo och balsam. Under senaste året har jag även provat Scandinavian Herbs Algschampo, vilket jag också har varit mycket nöjd med.

Men nu har jag hittat något nytt och om möjligt ännu ”renare” att testa 🙂

En handgjord ekologisk schampo-tvål/kaka ”Rasul&Ringblomma” från ett litet företag i Norrland som heter Maliniratan. När jag beställde den så fick jag en fint inslagen tvål tillsammans med några små tvål-prover och ”luffa-dynor” som jag köpte till för att få tvålen att hålla sig fräsch när den inte används. Så här skriver de om tvålen på sin hemsida www.maliniratan.se :

”En handgjord ekologisk tvål som passar hela kroppen och är extra bra som hårtvål.
Berikad med vårdande ringblomsolja och rasullera. Rasulleran rengör håret genom att suga upp fett. Ringblommorna är vårdande för hårbotten.

Tillverkad med certifierad ekologisk/naturlig:
Förtvålad svensk kallpressad Rapsolja, Kokosfett, Olivolja, Ricinolja, Kakaosmör. Ringblommor blad och örtutdrag, Rasullera. Den med doft innehåller även Eteriska oljor Citrongräs och Lavendel.”

Man blöter tvålen, jobbar upp lite lödder och börjar massera runt den i det våta håret. Efter det så lägger man tvålen åt sidan och löddrar runt med händerna som med vanligt schampo. Skölj ur. Jag har testat att ”bara” tvätta med tvålen, men även att skölja ur med ”sur-skölj” (1+9 delar äppelcidervinäger och vatten) efteråt. Jag föredrar med surskölj som avslut då jag känner att mitt ganska långa hår behöver lite extra vård och sursköljen gör att ph-värdet i håret återställs och att fjällskiktet på hårtstråna sluter sig. Då trasslar sig håret mindre…  Jag har också provat detta schampo till min tonårsdotter och det funkade utmärkt 🙂 Såhär långt är vi nöjda med denna hårtvål!

info Maliniratan

 


Lämna en kommentar

Buljong-kok

IMG_1176

Färdig buljong som väntar på infrysning. Jag ska ta och köpa mig några bra mindre glasburkar för att enklare kunna förvara buljongen. Men nu tog jag vad jag hade i skåpen 🙂

Jag har blivit en del av ”hypen” kring ben-buljong som man kokar själv från grunden 🙂 Det är lite pyssel kring det hela men blir så gott när det är klart! Och fullt av nyttiga näringsämnen som vi har svårt att få i oss nu för tiden när vi mestadels äter ”rena” och putsade köttbitar till skillnad från förr då man åt de flesta delar på djuret, inälvsmat och ”ben-gnag”. Idag äter vi mestadels filébitar utan senor, brosk, ben och skinn.

Men i benen, brosket och märgen så finns bl a kollagen som är en viktig byggsten i våra kroppar. Det behövs bl a för elasticiteten i cellväggarna (precis som kolesterolet) , blodkärlen och slemhinnorna, för hudens elasticitet, vid lagning och uppbyggnad av leder och muskler. Vad händer då nu för tiden när vi inte får i oss detta naturligt genom maten vi äter? Väldigt många människor får problem med värk i kroppen, artros, magproblem, hudproblem och andra sjukdomar.

Förutom att det börjar bli ”hippt” att sippa på bonebroth (benbuljong) ute på stan i stället för en latte så har man gjort det sedan urminnes tider i de flesta kulturer. I många länder har det t ex varit naturligt att dricka kycklingbuljong etc när man är sjuk för att hjälpa kroppens tillfrisknande. Här säger jag ”back to basics”. Om man går från att bara köpa torra kycklingfiléer till att ibland köpa hela kycklingar eller kycklingdelar för att även ta till vara resterna och få med sig lite fler näringsämnen för kroppen så kan man enkelt göra sig egen buljong. I frysdisken så finns även ofta märgben att köpa. Jag är med i en mycket intressant grupp på facebook ( Gelatin & möjligheter-Anna Hallén) som diskuterar detta med buljong, kollagen och gelatin (som kroppen kan bygga kollagen av)  för hälsan. Gå gärna med i den gruppen om du är intresserad och vill veta mer. Väldigt många människor verkar bli hjälpta med bl a långvarig värk och sömnproblem (!) med hjälp av bl a intag av gelatin varje dag…

Om man inte orkar/har tid att göra buljongen själv så börjar det komma färska eller frysta färdiga buljonger till butikerna även om man fortfarande behöver leta lite… De nyttiga ämnena finns inte i buljongpulver och tärningar eller fond på flaska utan det krävs att buljongen är kokad av ben eller skrov från djur för att man ska få till dessa näringsämnen.

Här hemma har jag kokat kycklingbuljong i helgen. Den blev utsökt och även barnen ville gärna dricka den 🙂  Under några veckor så har jag sparat våra kycklingrester/ben/skrov i frysen tills jag hade tillräckligt att koka buljong av. Då vi har en tryckkokare så har jag använt denna då det minskar tiden betydligt på koket. Om man kokar i en vanlig gryta så behöver en kycklingbuljong koka i ca 6 timmar, en nötbenmärgsgryta ca 8-9 timmar. Men i vår tryckkokare kokades buljongen på 2 timmar 🙂

Först fräste jag halverade lökar och skalade några morötter som fick slängas med i grytan. 3 lagerblad, 8 korn kryddpeppar, saften från 1 citron (detta gör att kollagenet lättare lösgörs ur benen), ca 1,5 liter vatten och så alla rester från frysen. Sedan på med värmen för att pumpa upp trycket till högsta nivån. Sedan fick den stå och koka i 1,5 timme.

IMG_1174

När 1,5 timme hade gått så tog jag av locket och fortsatte att koka en stund till för att reducera vätskan lite. Jag passade också på att röra runt ordentligt och hacka lite på benbitarna som enkelt knäcktes av, för att de skulle kunna släppa de sista nyttigheterna. Buljongen fick puttra ytterligare ca 30 min på svag värme.IMG_1175

När den hade kokat färdigt silade jag den och tryckte noga ut så mycket vätska som möjligt för att sedan hälla upp den på små burkar som har frysts in för senare användning. Jag läste någonstans att buljongen klarar sig i ca en vecka i kylskåp. IMG_1173